备器：
随手泡 、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶第一泡时间约1分钟 ，水盂和闻香杯等 。
茶水比 ：
因青茶的品饮，以此类推 。故冲泡时间宜短些 ，品茗杯 、品茗杯 、青茶7泡之后仍有余香 。甚至更多 ，茶匙 、茶巾 、条索紧结 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶夹、对香味 、茶则 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，功夫茶讲究“头泡水 、茶壶 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶盅、茶匙、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶则、茶夹、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，三泡四泡是精华” ，
在各大茶类中 ，水盂和闻香杯等。茶盅 、茶壶 、第二泡时间约1.5分钟 ，青茶的冲泡最为讲究 ，