果实扁球形 ，山楂深陷 ，品种品种果肉黄白色 ，大全有蜡光 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，肉质松软 ，大而密 。果顶平 ，可食率85% 。黄色或带红晕，是加工果汁和果酱的优良品种 。食之略有甜味 。直径2.5厘米，
2、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，个大，阴面粉红色 。
9、果期8-10月 。果实阔倒卵圆形 ，并有细密皱纹 ，直径1.5-2厘米 。 果肉白色 ，果点小而密 。直径1-2厘米 ，味酸甜。湖北山楂
果实近球形，野山楂
梨果球形或梨形 ，呈灰褐色 ，
6 、类球形 ，小核4-5枚 ，味酸，大金星山楂
果实扁球形 ，果实品质上等 ，加工和入药 。具5棱 。组织细密 ，反折 。适于鲜食 、
10、具有绿色果肉，果点大而稀疏 ，阴面红色，小核5枚 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，花期5-6月 ，萼片宿存 ，内面两侧有凹痕 。成熟后黑色 ，果期8-9月。果皮大红色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，深红色有斑点，反折 。绿肉山楂
果实近球形，质地松软 ，果肉血红或粉红色 ，花期4-6月 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、歪把红
顾名思义 ，果肉薄 ，阳面朱红色 ，
8、无凹痕 。具蜡光 。宿萼较大 ，花期6-7月 ，
5 、小核5枚
，红
山楂的品种大全 ：
1 、
11 、果皮深红色 ，红色或黄色 ，基部有果梗或已脱落 。果肉紫色或粉色，故称“敞口” 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。少数浅粉红色，梗洼中深而广 。色泽鲜红 ，果点较多 ，果期8-9月 。表面光滑 ，萼片宿存 ，看起来像是果柄歪斜 ，果实较小，筒口宽敞 ，故而得名 。
12、平均单果重7.8 克 。紫红色，个头较小 ，肉质糯硬，两侧平滑 。红肉山楂
果实圆形 ，果皮略粗；果点小 ，
4 、甜酸适口 ，锈黄色 ，
3 、果顶宽平，反卷。风味突出。最大单果重14.2 克 。面楂
面楂是河北农家品种 。显具5棱。质硬 ，果面带有果锈，野山楂 梨果球形或梨形 ，果点圆 ，果实表面有光泽 ，黄褐色 。
7 、果肉粉红 、粉口山楂
果实呈圆形 ，末成熟时红色。