放到阴凉处，自酿装进干净  、葡萄让葡萄皮  、自酿室温下保存；

　　7、葡萄

自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。20天左右，葡萄冲洗 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，全部留用；

　　5、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿密封 ，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿把剪好的葡萄冲洗干净  ，

　　原料  ：新鲜的葡萄、添加一半糖，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、捞出 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、白糖（6:1）

　　做法：

　　1、把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；

　　4、搅拌均匀；

　　6、果肉和种子分离，沥干水分  ，