材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养料酒一勺 ，丰富饭菜翻炒均匀 。味道过开水焯一下。鲜美香菇老抽 、下炖鸡干红辣椒 。营养油热后倒入鸡块 ，丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道
步骤 ：
1.鸡子切块。鲜美香菇
9.倒入开水 ，下炖鸡生抽 、营养香菇六朵 ，丰富饭菜葱一棵 ，味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇炒至变色 。下炖鸡八角 、
5.锅内倒油 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角 、生抽两勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。八角2颗，
8.倒入料酒 、
3.葱切段 、埋过鸡肉 。姜切片 ，白糖 ，盐适量 。
7.倒入泡发好的香菇。放少许盐提味即可 。姜三片 ，
10.大火收汁 。姜片、盛出冲干净沥水 。干红辣椒备好 。
老抽一勺 ，白糖一勺 ，4.泡发好的香菇切块 。