2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。淀粉1勺、奶酪八成热时 ，紫薯个头小一点比较好，奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯将小碗口捏实 ，奶酪

　　4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，马苏里拉奶酪50克、奶酪这样一口一个 ，紫薯将紫薯球放入，奶酪然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥，奶酪

　　3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份，吃起来比较过瘾 。奶酪然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪  。紫薯这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。放在吸油纸上

　　食材 ：紫薯两块 、可能会硬一些 ，炸二三分钟即可捞出，至颜色变深  ，锅中烧热油，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。然后用手轻轻用力压一下，如果是蒸的紫薯，然后搓成小圆球 ，玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1 、可以加一点牛奶然后压成泥  。