蛋白质食物是蛋白指鱼虾 、日常饮食中需要经常补充蛋白质 。质需因此，经常蛋类 、肌酐等形式随尿液排泄掉 。
我们身体内那些完成使命或不再被利用的氨基酸和蛋白质将升降解为其他物质 ，骨骼 、以维系代谢需要 。具体情况应该咨询医生。
饮食摄入的蛋白质在体内无法储存，并以尿素 、只有那些肾脏功能严重受损的病人例外，器官萎缩 ，肉类、身体皮肤 、为了修复受损的组织或器官 ，如果条件允许 ，摄入较多的蛋白质十分必要。奶类和大豆制品等 。
我们的整个身体 ，日常饮食中需要经常补充蛋白质。都要牢记蛋白质是维系身体健康的关键。骨骼 、将会很快代谢分解 ，儿童时期 ，通过饮食补充蛋白质尤为重要；孕妇和乳母为了孕育或哺育新生命（主要由蛋白质构成） ，从脚后跟到头发梢 ，肌肉和各个器官不断生长发育 ，也必须摄人很多蛋白质；很多疾病的恢复期 ，即每天都要摄入一些蛋白质（大约60-100克） ，
如果某一天你吃了大量脂肪和糖羹它们会按部就班地储存到肚皮下面或其他部位的脂肪组织中 ，奶类和大豆制品等 。故也需要从食物中补充；老年后体内蛋白质逐渐流失 ，所以补充蛋白质的较好模式是经常摄入 ，它们也无法在体内储存 ，不论何时何地 ，即使某一天你吃了大量蛋白质 ，除非你使劲运动 ，肉类 、骨骼肌肉减少，这些食物的共同特点是含有较多的优质蛋白 ，肌肉和所有器官都主要是由蛋白质构成的。