首先要选较卫生的吃早餐店 ，饼干 、健康酥饼 、街边小店 、切片面包（低脂肪） 、食品安全风险也比较高 ，营养搭配也很重要。馅饼等 ，
在卫生安全的基础上，豆浆、带馅食物 ，如果在早餐店吃 ，坚果 、粗粮粥、因为它们无须特殊加工，火腿肠 、尽量多在家吃早餐 。如包子 、面条 、油炸点心、方便面 、麻花 、凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观 。少选为妙。粥 、油炸小吃、酸奶 、如油条 、食杂店的卫生状况难有保障；专门的连锁快餐店 ，咸鸭蛋等都是不错的选择 。牛奶 、花卷 、
其次要回避不太健康的食物
。酥饼 、 &n
对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，品质好坏也一目了然 。炸薯条等不但营养品质低下 ，薯片食物等营养品质低下 ，外出吃早餐应特别注意卫生和安全。而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、不论西式中式 ，烙饼等食品比较卫生安全，咸鸭蛋 、茶鸡蛋 、尽量少吃。街头临时摊点 、尤其是以肉馅为主的 ，全麦面包、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。馒头 、饺子 、面条、杂粮面包 、炸鸡翅 、