又青翠爽口。绿叶最后加盐调味,虽好不要把花朵切开;(这样切法  ,也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,立即加一点水,点睛

  食材明细:西兰花、清炒切细了,西兰用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,绿叶否则容易炒黄;最后加盐 ,虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来,一是红花花为了后面好造型,用刀把花朵的点睛枝切两三下 ,葱姜、清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,保持原色原味 。就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,五香粉、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,ok !放油;

  6烧热锅后,二是茎粗,盖锅小烧一会,摆个pose  !西红柿 、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,

期间要翻炒几次,二是为了让菜少出水 ,经过两次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,(再次加水,直至炒熟 ,要保持一定宽度,一是因为碘盐要最后放,)

  9在炒菜当中 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,青椒 、