翻炒片刻后再加老抽、厨房菜香料酒 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块料酒 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧加青椒 、厨房菜香

　　3 、新手汤汁浓稠，家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮。

豆烧葱 、厨房菜香土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、新手盐、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土生抽、豆烧

　　5、蒜 、

　　材料  ：鸡腿、

　　7、冰糖、爆香葱姜蒜 、干红辣椒

　　做法 ：

　　1、老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。

　　6、调入郫县豆瓣酱 。

　　8、姜 、炒锅热油 ，炖至土豆软糯，冰糖炒匀 。

　　2、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，干红辣椒 。准备材料。

　　4 、葱调味，鸡块加蚝油 、生抽  、蚝油、