调料：豆豉适量、菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、简单根据个人口味放入少许盐和糖；
6、湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸盛出切大块；
2、豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包
原料：
主料：鸡蛋2个 、简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微改成中火 ，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包使蛋黄平铺在蛋清上 ，再放入豆豉 ，待彻底凝固时 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，蒜切片 ，糖少许、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、醋2汤匙 、蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、锅烧热 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、
蒜苗切段 ，