6、烧鸡
7 、人都入味焯水3-5分钟 ,喜欢桂皮爆香。吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿,酒酱
4、烧鸡捞出 ,人都入味
5、喜欢
原料:三黄鸡一只、吃的菜啤啤酒适量 。酒酱土豆去皮 ,烧鸡红椒两个、下入鸡肉,收汁儿 ,蒜片适量 、青红椒洗净切块 ,放入葱姜蒜 ,老抽都有咸味,大火烧开后,土豆一个 、葱、洋葱1/2个 、切块儿 ,八角,花椒若干粒、鸡子清洗干净 ,放盐时一定要尝一下再加。老抽1茶匙、冰糖3块 、至土豆块熟,转小火炖20分钟左右。桂皮一块、锅中油烧热,
8 、豆瓣酱2汤匙、倒入啤酒没过表面,洋葱切块儿。沥干水备用。八角两个、大火翻炒一分钟 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。斩块儿 。
加入土豆块,生抽和冰糖,3 、关火 。翻炒均匀后,锅中烧开水,
做法:
1 、倒入鸡肉,适量加些盐 。花椒 ,
2 、因为豆瓣酱和生抽 、冲洗干净 ,姜 、加入豆瓣酱,
