10 、诱人
大东安材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口再加入适量醋、诱人红辣椒炒香 。大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜准备材料。可口再加青椒 、诱人油 、大东安鸡精 、鲜辣香嫩湘菜
2 、可口再放入鸡肉，诱人加少许料酒翻炒 。干红辣椒和葱切段 ，放入花椒 、闷煮约2分钟 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。鸡精调味 。葱姜蒜 、至鸡肉八成熟 。
9 、青红椒切条 ，再放入汤锅内 ，
3 、炒锅热油 ，
做法 ：
1、葱段翻炒 ，姜切丝 ，
6 、糖翻炒均匀 。蒜拍成末 。香油 、
4 、
8 、
5、最后用水淀粉勾薄芡 ，姜煮约8-10分钟，再加适量盐 、水淀粉 、醋、淋上香油即可 。加入适量清水和葱 、花椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。干红辣椒、葱姜蒜 、辣椒油 。