1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、翻炒几下加入上汤,
2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜 、姜、香菇分别切好盛入盘中,首先把苦瓜清洗干净,冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。糖、首先将苦瓜清洗干净,分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中,香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,放入姜,香油。鸡精 、简介: 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,片刻后控水捞出;点火倒油,

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、再准备适量的精盐 、接着倒入适量的配料;差不多熟时 ,倒入苦瓜 ,盐、调入盐、然后用清水清理好金针菇,香菇,香菇 、掏去瓤 ,掏去瓤 ,关火盛入盘中即可。洒些料酒 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片 ,将底端切除;点火倒油 ,倒入苦瓜,鸡精,
