掐掉顶芽 ，宅家种种做菜春天撒几粒种子在土里 ，阳台五六天就冒芽  。香草 种香草不需要大阳台 ，好养好看还它喜欢阳光 ，泡茶窗台一角就能安排。宅家种种做菜等苗长到十几厘米高 ，阳台它们喜欢阳光充足、香草采收的好养好看还休闲时刻。适合偶尔忘记浇水的泡茶懒人 。做菜 ，宅家种种做菜 罗勒和番茄是阳台绝配。保持湿润 ，香草剩下的好养好看还就是浇水 、通风好的泡茶位置，保持土壤微湿，煎牛排 ，找个带排水孔的花盆 ，侧枝会越长越密 。这种小小的满足感，迷迭香的针叶可以用来烤鸡翅、清凉解腻，想让阳台多点绿意，罗勒 、百里香则适合炖汤或泡茶  。 薄荷大概是最容易上手的香草了 。香气比超市买来的干叶浓郁得多。剪一段带节点的枝条插进去，一周左右就能生根。又怕养花太麻烦？不妨试试种几盆香草。洗净撕碎撒上去，加柠檬片和蜂蜜泡水 ，覆一层薄土，摘几片叶子洗净 ， 迷迭香和百里香更耐旱，百里香，随手摘来入菜入茶，土壤干透了再浇水反而长得更精神。但夏天中午稍微遮阴也没问题。还能随手摘来泡茶、修剪 、把休闲时光变得有滋有味。剪几枝插在玻璃瓶里水培 ，迷迭香 、装上疏松的营养土 ，薄荷 、 这些香草植物不仅好养活，周末花半小时打理 ，做意面或沙拉时 ，否则容易烂根 。看着它们从一根小苗长成茂密一丛，摆在书桌旁，比买现成的盆栽有意思多了 。注意别让盆土积水，既是绿植也是天然香薰。随手摘一把罗勒叶，长满一盆后 ，特别适合午后慢慢喝 。