生抽 、独家的美生粉、秘制肉切成小块

  2、味浓菠萝泥直接用 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制都行

  2 、味浓红椒、香菠大火拌炒,萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美盐 、秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠不滤渣

  8  、萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、

  材料:琵琶腿 、鸡腿去骨取肉用 ,一小勺油

  4 、放少许生粉

  9 、用这个勾芡,拌匀之后 ,量一定要少哈

放生抽提鲜,拌匀 ,菠萝切小块

  7、锅中放少许油 ,直接将生粉放进去,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝会有点出水 ,姜切片

  6、腌制下

  5、黑胡椒看个人喜欢哈,红椒切块  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、菠萝 、大火拌炒,放红椒,菠萝汁榨的时候不用滤渣,放菠萝汁

  5、作为勾芡用

  步骤:

  1 、黑胡椒 、勾芡

  6、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许黑胡椒跟盐

  3、看个人喜欢 ,