2姜蒜切片，豆腐老抽 一大勺、吃肉炒匀 。让享下油烧热后，块感料酒 一大勺 、觉番盐 、茄烧买了一大块 ，豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可 。让享番茄 一个 约230克、块感下姜蒜 、
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐，葱、再放老抽炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克、蒜、临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，约400克 ，豆瓣酱 一大勺 、
12放盐 、方便剔除 。
10放半小碗水 ，烧开。
7锅内留少许油 ，切了方形的薄块 ，直至汤汁收干 ，
8再放豆瓣酱、
4铁锅烧热，约厚一厘米 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
11放入煎好的豆腐 ，糖、辣椒和花椒炒香 。料酒炒匀 。花椒、