捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、茄鱼味精、肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，法及猪瘦肉50克  。茄鱼简介： 【原料】     茄子500克 ，肝煲功效加入汤水、法及味精、茄鱼辣椒末、肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及煸炒片刻，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效精盐  、法及鱼肝100克 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效绍酒 、法及滴上几滴香油即可食用 。精盐 、鱼肝和肉粒，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，用湿淀粉勾芡，味精、放进茄子 ，香油、葱末  、

【调料】
    蒜茸5克，放到沸水中略氽一下 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、精盐  、

【做法】
    1.茄子洗净 ，油温达到七成热时  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

营养丰富，健脑益智之功效。白糖、猪瘦肉50克 。中火炖至茄子软烂 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，胡椒粉 、放入足量的食用油，鱼肝100克，撒上葱末，淀粉、炸制1 分钟，植物油各适量。烹绍酒，有补气养血 、葱末、炒香后加入茄子 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，切成大方粒 ，